|
|
Stamppot Groene Kool Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetl. boter, 750 gr. fijngesneden groene kool, 200 gr. rauwe boerenham in blokjes, 1 zakje maggi puree voor stamppot, 1,5 eetl. grove mosterd, 100 gr. geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een wok en roerbak de groene kool 5 minuten. Schenk er 1 dl. water bij en blijf roerbakken tot het vocht verdamp is. Roer de ham erdoor en houd warm. Bereid het zakje puree zoals aangegeven op de verpakking. Roer de mosterd en kaas door de puree en voeg de kool toe. Warm het gerecht nog even door en serveer direct.
Tip: neem voor een extra pittige stamppot eens chorizo in plaats van ham.
|
|
|